con melanzana grigliata, mozzarella di bufala, lardo di Colonnata e prosciutto croccante *1,7

con gamberoni saltati in padella, porro, zucchine, pomodori datterini e olive leccine *1,2,15

con funghi porcini e coulis di peperoni rossi *3,6,7,9

con misticanza aromatica, pesche noci, mandorle tostate, primo sale, bacon croccante, pomodorini ciliegino e dressing agli agrumi *7,8,15

con zafferano, bacon e provola affumicata *1,7

con calamari veraci e olio profumato alle erbe aromatiche *1,2,4,9,14,15

con pesto verde, verdure trifolate e insalatina di rucola, feta greca, melone e pomodoro verde *1,7,15

di manzo con granella di pistacchi, formaggio primo sale, pomodori secchi, brunoise di funghi porcini, insalatina di lattuga iceberg e indivia riccia, radicchio trevigiano e dressing all’aceto di mele *7,8 ,15

con friggitelli arrosto, indivia belga brasata, funghi champignon trifolati e salsa bbq *1,4,6,9,10,15

con anguria, funghi champignon, granella di pistacchi, fera greca, insalata di misticanza, porro, ribes e dressing agli agrumi *7,8

con schiacciatina di patate allo zafferano, insalatina di gamberi, porcini, pomodoro e pesto di acciughe, basilico e capperi *2,4,15

con funghi porcini, patate souteé, verdure grigliate, fontina Valdostana e salsa BBQ *1,4,7,9,10,15

gelato al gusto di nocciola, cioccolato e mandorla con cuore di biscotto all’alchermes e fragole fresche * 1,3,7,8

con fragole fresche * 1,3,7

allergeni: *1,3,7