con pomodorini ciliegino, rucola, olive taggiasche, zucchine trifolate e ricotta salata *1,7,15

con melanzane e pomodoro grigliati, mozzarella di bufala, bacon e olio al basilico *1,7,15

con misticanza aromatica, pomodoro ciliegino, mandorle tostate, pesche noci, feta greca e dressing al limone *7,8,15

con ricotta, provola affumicata, erbe aromatiche su coulis di pomodorini ciliegino *1,7,9,15

con ragù di calamari veraci e olio alle erbe aromatiche *1,2,4,9,14,15

con pesto di pistacchi, verdure trifolate e insalata di rucola, salmone affumicato, ananas, primo sale e bacon croccante *1,4,8,9,15

con insalatina di rucola, champignon e
pomodoro confit, bacon croccante e maionese agli agrumi e capperi *1,6,15

con melone, pistacchio, feta, insalatina di misticanza e asparagi crudi, ribes ed emulsione
di senape e yogurt *7,10

di manzo con granella di pistacchi, formaggio primo sale, pomodori secchi, funghi porcini, insalatina di lattuga iceberg e indivia riccia, radicchio trevigiano e dressing all’aceto di mele
*7,8,15

con patate souteè, indivia belga grigliata, friggiteli arrosto, funghi porcini e salsa bbq *1,6,9,10,15

con patate souteè, indivia belga grigliata, friggitelli arrosto, funghi porcini e salsa bbq *1,6,9,10,15

con riso venere al vapore, insalatina di rucola, sedano, ribes, melone, bacon croccante e coulis di peperoni rossi *2,9

con cioccolato e ribes *1,3,7,8

con fragole fresche *1,3,7

al mango, cocco e salsa ai lamponi *1,3,7

alle amarene *1,3,7