con melanzana grigliata, mozzarella di bufala, lardo di Colonnata e prosciutto croccante *1,7

con polpo affogato, zucchine trifolate, porro, olive taggiasche e pomodoro Piccadilly *1,14,15

con vellutata di robiola, funghi porcini e prosciutto croccante *3,7

con misticanza, mela verde, pistacchi, prosciutto croccante, feta greca, pomodorini ciliegino ed emulsione agli agrumi *7,8,15

con ragù di salsiccia, zucca, funghi porcini
e timo *1,7,9,15

con ricciola saltata in padella, cicoria,
olive taggiasche e pomodoro Piccadilly *1,2,4,9,15

con pesto di pistacchi e verdure di stagione trifolate e insalata di rucola, radicchio trevigiano, ananas, salmone affumicato e feta greca *1,4,7,8,15

di manzo con granella di pistacchi, formaggio primo sale, pomodori secchi, brunoise di funghi porcini, insalatina di lattuga iceberg e indivia riccia, radicchio trevigiano e dressing all’aceto di mele *7,8 ,15

con patate souteè, friggitelli arrosto, indivia belga brasata, funghi champignon trifolati e salsa bbq *1,4,6,9,10,15

con patate al forno, cicoria saltata in padella, porro croccante, verdure di stagione grigliate
e salsa bbq *1,4,6,9,10,15

con riso venere con pesto di capperi e acciughe, insalatina di gamberi e pomodorini datterino *2,4,15

con patate al forno, insalatina di rucola e porcini, ed emulsione di aceto balsamico, senape e yogurt *7,10

gelato al gusto di nocciola, cioccolato e mandorla con cuore di biscotto all’alchermes e fragole fresche * 1,3,7,8

con salsa alle pere * 1,3,7,8

con fragole fresche * 1,3,7

con gelatina ai frutti di bosco *3,7