con gamberoni al vapore, pomodoro datterino, basilico, olive taggiasche, rucola e ricotta salata *1,2,7,15

con vellutata di robiola e funghi champignon *3,7

con zucchina grigliata, bacon, mozzarella di bufala, funghi champignon e pomodorini confit *1,7,15

con ricotta fresca, provola affumicata,
erbe aromatiche e coulis di pomodorini ciliegino *1,7,9,15

con orata saltata in padella, asparagi, olive
taggiasche e pomodoro fresco *1,4,9,15

con misticanza aromatica, feta greca, pomodoro ciliegino, cetriolo fresco, olive taggiasche e dressing al limone *7,15

con pesto di pistacchi, verdure trifolate e insalata di rucola, salmone affumicato, ananas, primo sale e bacon croccante *1,4,8,9,15

di manzo con granella di pistacchi, formaggio primo sale, pomodori secchi, funghi porcini, insalatina di lattuga iceberg e indivia riccia, radicchio trevigiano e dressing all’aceto di mele
*7,8,15

con patate souteè, indivia belga grigliata, friggiteli arrosto, cime di rapa saltate in padella e salsa bbq *1,6,9,10,15

con patate souteè, zucchine, bacon ed emulsione di senape e yogurt *7,9,10

con riso venere e insalatina di asparagi freschi, rucola, melone, sedano e crema di feta *2,7,9

con patate souteè, funghi porcini e coulis di peperoni rossi *7

con crema chantilly *1,3,7,8

al mango, cocco e salsa ai lamponi *1,3,7

e salsa alla vaniglia *1,3,7,8

con fragole fresche *1,3,7