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Cocktail

APERITIVI

Campari soda, Crodino, Sanbitter

€ 5.00

Pernod, Pastis

€ 6.00

I NOSTRI VERMOUTH & BITTER

Cocchi, Punt & Mes, Lillet, Vermouth del professore, Carpano Classico

€ 5.00

Carpano Formula Antica

€ 6.00

Cocchi Barolo Chinato

€ 8.00

Bitter “le Vaglie”

€ 8.00

Vermouth Casoni al Mallo di Noce

€ 8.00

Vermouth Casoni all'Aceto Balsamico di Modena IGP

€ 8.00

Bitter “le Vaglie”

€ 8.00

COCKTAIL CONSIGLIATI

L’Aromatico

tequila, maraschino, mezcal, ananas, sciroppo allo zenzero e lime

€ 9.00

L’Audace

mezcal, crema di cacao e limone

€ 9.00

Il Burbero

vermouth, campari, amaro amara e soda

€ 9.00

Il Nostalgico

gin, limone, latte di mandorle e soda

€ 9.00

Il Sofisticato

rum bianco, liquore all’albicocca, sciroppo di passion fruit e succo di pomodoro

€ 9.00

L’Orientale

bourbon, yuzu, orzata, limone, albume e peychaud’s bitter

€ 9.00

Il Sognatore

rum bianco, rum jamaicano, falernum, zucchero e lime

€ 9.00

MOCKTAIL (NO ALCOOL)

Wind

ananas, arancia, limone, passion fruit, tonica

€ 7.00

Earth

infuso al gelsomino, arancia, lime, passion fruit

€ 7.00

Loop

arancia, cranberry, orzata, granatina

€ 7.00

Fire

distillato analcolico, lampone, lime, ginger beer

€ 7.00

SPRITZ & CO

Hugo

liquore al sambuco, prosecco, seltz

€ 7.00

L’antico

biancosarti e tonica

€ 7.00

Il modenese

aperol, lambrusco, bitter all’aceto balsamico e seltz

€ 7.00

L’eroico

cinar, lime e cedrata tassoni

€ 7.00

Pimm’s cocktail

pimm’s e ginger ale

€ 7.00

COCKTAIL CON CHAMPAGNE

Champagne cocktail

champagne, cognac, angostura
e zolletta di zucchero

€ 12.00

Mon French 75

champagne, gin, zucchero, limone e aceto balsamico

€ 12.00

Kir Royal

champagne e creme de cassis

€ 12.00

I COCKTAIL CLASSICI

Mai tai

rum bianco, rum scuro, orange curaçao, sciroppo di orzata e lime

€ 8.00

Martinez

gin, vermouth rosso, maraschino, orange bitter

€ 8.00

Pisco sour

pisco, limone, zucchero, albumina, cannella e
bitter chuncho

€ 8.00

Scorpion

rum, brandy, orzata, limone e arancia

€ 8.00

Suffering bastard

cognac, gin, lime, angostura e ginger beer

€ 8.00

Tipperary

whiskey, vermouth rosso, chartreuse e angostura

€ 8.00

Tom collins

old tom gin, zucchero, limone, seltz e angostura

€ 8.00

Tommy’s margarita

tequila, lime e agave

€ 8.00

GIN & TONIC

Monkey 47

Germania

€ 12.00

Monkey Sloe

Germania

€ 12.00

Engine

Italia

€ 10.00

Gin Mare

Spagna

€ 10.00

Gin Del Professore

Italia

€ 10.00

Monkey Sloe

Germania

€ 12.00

Hendrick’s

Scozia

€ 10.00

London N 1

Inghilterra

€ 10.00

Nikka Coffey

Giappone

€ 10.00

Tanqueray Ten

Inghilterra

€ 10.00

Vallombrosa

Italia

€ 10.00

Noon

Ricetta Italiana, distillazione Inglese

€ 10.00

Haymans Old Tom

Inghilterra

€ 9.00

Fifty Pound

Inghilterra

€ 9.00

Martin Miller’s

Inghilterra

€ 9.00

Old English

Inghilterra

€ 9.00

Sabatini

Italia

€ 9.00

The Botanist

Scozia

€ 9.00

VODKA TONIC

Elit Stolichnaya

Russia

€ 12.00

Beluga

Russia

€ 12.00

Belvedere Unfiltered

Polonia

€ 12.00

Belvedere

Polonia

€ 10.00

Grey Goose

Francia

€ 10.00

TONICHE

Fever Tree Indian

gusto pulito e fresco e aromatico


Fever Tree Mediterranea

timo e sentori di agrumi freschi e rosmarino


Henry Thomas

gusto piacevole, amaro, intenso e maturo


BIRRE

Bruton Bianca (Italia) alc 5%

bianca in stile blanche, con aggiunta
di farro, agrumata e fresca

cl 33 € 6.00
cl 75 € 15.00


Bruton di Bruton (Italia) alc 5,5 %

bionda stile blonde ale, floreale,
amara con sentori di malto

cl 33 € 6.00
cl 75 € 15.00


Bruton Lilith (Italia) alc 5,5%

artigianale ambrata in stile ale,
fruttata e amara

cl 33 € 6.00
cl 75 € 15.00


Bruton Stoner (Italia) alc 7,5 %

artigianale bionda in stile pale ale,
cremosa, dolce

cl 33 € 6.00
cl 75 € 15.00


Viola Bionda (Italia) alc 5,6 %

bionda a bassa fermentazione con
10 diversi tipi di luppolo

cl 75 € 15.00


Blanche De Namur (Belgio) alc 4,5%

bianca, agrumata e amara

cl 33 € 6.00


Brewdog - Punk Ipa (Scozia) alc 5,6%

indian pale ale, tropicale e amara

cl 33 € 6.00


Hacher Pschorr Kellerbir (Germania) alc 5%

ambrata a bassa fermentazione non filtrata

cl 50 € 6.00


Paulaner Waiss (Baviera) alc 5,5%

non filtrata, fresca e agrumata

cl 50 € 6.00


Menabrea (Italia) alc 4,8%

premium lager, fruttata e fresca

cl 33 € 5.00


DOPO CENA

Chartreuse V.E.P.

€ 15.00

Chartreuse Verde

€ 8.00

Punch

arancio, mandarino, rum

€ 5.00

PORTO E SHERRY

Fonseca 10 years (al calice)

€ 10.00

Fonseca terra prima (al calice)

€ 8.00

Sandeman bianco o rosso (al calice)

€ 6.00

Lustau East India Solera

€ 7.00

Lustau Pedro Ximenez

€ 7.00

GRAPPE

Berta

Roccanivo (grappa di barbera)

€ 12.00

Berta

Giulia, Valdavi

€ 6.00

Capovilla

Distillato di uve di moscato giallo 2005

€ 14.00

Capovilla

Acquavite di vinaccia chardonnay

€ 10.00

Capovilla

Punto G triple A 2006

€ 10.00

Marolo

Grappa Di Arneis, Dolcetto, Gewurztraminer

€ 6.00

Marolo

Moscato, Pigato, Vermentino

€ 6.00

Poli

Sarpa Bianca, Barricata, Moscato

€ 5.00

Poli

Prime Uve: nera, bianca

€ 6.00

Storica

nera, bianca

€ 7.00

BRANDY

Cardinal mendoza

€ 7.00

Carlos’I

€ 6.00

COGNAC

Leopold Gourmel

€ 9.00

Paul Giraud vsop

€ 9.00

Casterede bas armagnac vsop

€ 8.00

Calvados Cristian drouin selection

€ 7.00

Remy Martin

€ 7.00

RUM, RHUM, RON

Zacapa Xo (Guatemala)

€ 16.00

Ron Millonario (Perù)

€ 15.00

J M (Martinique)

€ 12.00

Zacapa 23 anos (Guatemala)

€ 12.00

Bally 7 anos (Martinique)

€ 10.00

Diplomatico (Venezuela)

€ 9.00

Depaz (Martinique)

€ 9.00

Saint James (Martinique)

€ 8.00

Barbancourt (Haiti)

€ 7.00

Barceló (Rep. Domenicana)

€ 8.00

Eldorado 12 years (Guyana)

€ 8.00

Appleton Signature Blend (Jamaica)

€ 7.00

TEQUILA, MEZCAL

Herradura ambrata

€ 8.00

Montelobos

€ 8.00

Alipus

€ 7.00

Espadin Madrecuishe

€ 7.00

WHISKY, WHISKEY

Oban 14 anni

€ 10.00

The Balvenie 12 anni

€ 10.00

Macallan Amber

€ 10.00

Lagalulin 16 anni

€ 10.00

Talisker Skye

€ 8.00

Caolila 12 anni

€ 8.00

Glenfiddich 12 anni

€ 8.00

Laphroig 10 anni

€ 8.00

Glemmorangie

€ 8.00

Monkey Shoulfer

€ 7.00

Nikka From The Barrel (Giappone)

€ 12.00

Nikka Taketsuru (Giappone)

€ 10.00

Nikka Coffey Grain (Giappone)

€ 10.00

Makers Mark (America)

€ 6.00

Wild Turkey (America)

€ 6.00