• CENA

    • .Battuta di Manzo

      16.00€

      con insalatina di rucola, capperi arrostiti, pomodorini confit, bacon croccante e salsa di feta *1,7,15

    • .Flan di Zucca

      13.00€

      con porcini trifolati, vellutata di robiola e bacon croccante *3,7

    • .Millefoglie di Melanzana

      14.00€

      con melanzane fondenti grigliate, mozzarella di bufala gratinata, pomodoro gratinato e salsa verde *7,8,15

    • .Insalata di Zucchine

      12.00€

      con misticanza, zucchine trifolate, feta, pomodori San Marzano, mela verde, olive taggiasche, mandorle e dressing agli agrumi  *7,8,15

    • .Scialatiello

      15.00€

      con salsiccia luganega saltata in padella, zucca stufata, timo e zucchine trifolate*1,7,9

    • .Spaghettini

      16.00€

      con calamari veraci, cicoria ripassata in padella, finocchietto selvatico, pomodori piccalilly e olive taggiasche*1,2,4,14,15

    • .Crema di Ceci

      15.00€

      con zucchine trifolate e olio alle erbette *9,15

    • .Roast-beef

      15.00€

      di manzo con granella di pistacchi, formaggio primo sale, pomodori secchi, funghi porcini, insalatina di lattuga iceberg e indivia riccia, radicchio trevigiano e dressing all’aceto di mele * 7,8,15

    • .Tagliata di Vitello

      18.00€

      profumata alle erbette aromatiche con mela verde caramellata, funghi chiodini, germogli di soia e riduzione di frutti rossi*6,7

    • .Entrecote di Vitellone

      28.00€

      con verdure grigliate, cicoria saltata in padella e salsa bbq *6,9,1

    • .Tournedos di Maiale

      18.00€

      in crosta di bacon con patate soutè, spinaci saltati in padella e fondo di cottura*9,15

    • .Salmone di Crosta di Sesamo

      21.00€

      con purè di broccoli, catalana di gamberi e gocce di burrata*1,4,7,9,15

    • DESSERT

    • Mousse al Cioccolato

      6.00€

      con salsa ai lamponi *1,3,7

    • Cheese Cake

      6.00€

      alle amarene *1,3,7

    • Frolla di Panna Cotta al mango e cocco

      6.00€

      con salsa alle fragole *1,3,7

    • Panna Cotta

      6.00€

      con scaglie di cioccolato*3,7