PRANZO
Zuppetta di Mare
con polpo, calamari, seppie, gamberoni, scampi e friggitelli arrosto e crostino dorato *1,2,4,9,14,15
Tagliata di filetto di manzo
con patate souteè, indivia belga grigliata, friggitelli arrosto, cicoria saltata in padella e salsa bbq *1,6,9,10,15
Vitello Tonnato
con rucola, zucchine trifolate, pomodoro secco, cipolline borrettane in agrodolce e prosciutto croccante * 3,4,15
Roast-beef
di manzo con granella di pistacchi, formaggio primo sale, pomodori secchi, funghi porcini, insalatina di lattuga iceberg e indivia riccia, radicchio trevigiano e dressing all’aceto di mele * 7,8,15